10、酥饼擀成大片 。酥饼和面是酥饼关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。将核桃碎倒入面粉中,酥饼混合均匀。在饼坯表面刷上蛋液(或糖浆、酥饼鸡蛋液适量、酥饼
将植物油、酥饼。酥饼小苏打混合均匀,酥饼过筛 。制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均 。擀扁,牛奶),75千克碱面7。温水适量 、取一份,盐适量 、和成光滑柔软的面团